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Puedes quedarte en la playa, durante los días de Congreso,trae tu carpa y lo necesario.
Avisa al registrarte, se coordinara el campamento

SIMPOSIO: AGROECOLOGÍA Y CAMBIO CLIMATICO

SIMPOSIO: MUJER Y RURALIDAD

SIMPOSIO. AGRICULTURA FAMILIAR Y AGROECOLOGÍA

No olvides tu franela unicolor para estampar!

JORNADA DE ESTAMPADO DE FRANELAS

Y no olvides tu franela unicolor… estamparemos en ella!

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Conversatorio

Slow Food en Venezuela

Fecha: Miércoles 24 de septiembre.  Hora: 3:00 pm

Slow  Food (comida lenta) es una asociación internacional que nace para recuperar los valores sociales, nutricionales, económicos y ambientales que se han ido perdiendo como consecuencia de la globalizada manera de comer, llamada fast food (comida rápida). Esta organización no tiene fines de lucro y es financiada por sus miembros que cumplen un papel facilitador para toda una red mundial concebida para cambiar la forma en la que actualmente se produce, distribuye y consumen los alimentos. Bueno, Limpio y Justo es la consigna de Slow Food que promueve la protección de los alimentos de calidad y sus formas de preparación local, además de apoyar las prácticas de cultivo y transformación tradicionales y sostenibles, estableciendo vínculos entre los productores y los CO-PRODUCTORES  (cocineros y consumidores), conformando de esta manera una red mundial denominada “Comunidades del Alimento de Terra Madre”.

En el marco del Primer congreso Venezolano de Agroecología se desarrollará un conversatorio que persigue la divulgación de los objetivos y alcances de este movimiento mundial además de las iniciativas locales que desde Venezuela tienen lugar.   

Programa

. Slow Food: un movimiento mundial por el alimento Bueno, Limpio y Justo (Olga Domené)

. El Arca del Gusto y los Baluartes: un proyecto global para salvaguardar la cultura y el alimento (Javier Garcia)

. Papas Nativas de Mérida (Liccia Romero)

. Mata de Tody del Zulia (José Luis Cianci)

. El Convivivum Mano a Mano Mérida (Yadrith Bustos)

. Terra Madre, proyección audiovisual

Responsable: Javier García – Líder Convivium “Mano a mano”

ENCUENTRO SOCLA – CAPITULO VENEZUELA

Miércoles 24 de septiembre.  Hora: 10:30 – 12:00.  Lugar: Aula A1

Objetivos de la actividad

·        Procuramos este encuentro para conocer a los socios activos, así como incluir a nuevos interesados.

·        Armar una data nacional de ámbitos de acción, líneas de investigación de interés, espacios comunes

·        Construir colectivamente una programación de acciones conjuntas (FOROS, SIMPOSIO, CURSOS, OTRAS MODALIDADES)

·        Posibilidades de proyectos conjuntos

·        Organizar la participación para el próximo Congreso Latinoamericano en Agroecología a celebrarse en Argentina 2015

·        Reorganizar responsabilidades de SOCLA-Capitulo Venezuela

Responsable:  Olga Domené (UBV)